鏡開き。 鏡開き(かがみびらき)とは

【2020年】鏡開きはいつ?由来と意味やマナーを教えて!

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SPONSOR LINK 酒樽の鏡開きの意味 酒樽の鏡開きは、 お正月以外にも結婚式などのお祝い事やめでたい席で行われ、鏡 樽 を開くことによって、これからの運が開けるという意味があります。 そのため、運を開いてお酒を分かち合う鏡開きは、喜びのシーンには欠かせないものとなり、現在では年初めや祝勝会、結婚式などを盛大に盛り上げるために行われる行事の一つです。 また、清酒が入っている樽のフタを叩いて割って、振る舞い酒として皆で飲む儀式のことから、「鏡割り」と呼ぶ事もあります。 しかし、「割る」という言葉は縁起が悪いということで「開く」に変化していき、今では酒樽の鏡開きと呼ばれるのが一般的です。 鏡開きの由来って? 鏡餅の鏡開きの由来 鏡餅の鏡開きの由来は、 昔の武家ではお正月に男性は兜 かぶと や鎧 よろい に供えた具足餅を、女性は鏡台に供えた鏡餅を、1月11日に割ってお雑煮にして食べていたことです。 武家社会では、鏡餅に包丁などの刃物を使用することは切腹をイメージさせるため、タブーとされていました。 そのため、木づちなどで鏡餅を割るようになりましたが、割るというのも縁起が悪いので、運を開く意味や末広がりの意味にかけて「鏡開き」と呼ばれるようになりました。 酒樽の鏡開きの由来 酒樽の鏡開きの由来は定かではないようですが、 武士が戦いに出る時に仲間の兵士たちの気持ちを高めるために、振る舞い酒として酒樽を割ったことが始まりだと言われています。 昔から、お米でつくられている日本酒は神聖なものと位置づけられており、神様を祭る時にお供えをし、お祈りをした後に参列者で日本酒を酌み交わして成就を願う風習がありました。 鏡開きはいつやるの? 鏡開きの日にち 鏡開きの日にちは、 どの年であっても変わることはなく毎年1月11日に行うこととなっています。 しかし、地方によっては鏡開きの日にちが違うこともあるようですが、通常では松の内の後である1月11日に行われるのが一般的です。

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鏡開きとは?その意味や由来、関東と関西での違いなどを解説!

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こんにちは。 鏡餅は毎年手作りしています。 3歳男児と1歳女児の母ななみです。 お正月飾りの代表といえば鏡餅ですよね。 私は毎年実家で、年末に鏡餅を手作りしています。 今年も子供たちと一緒に鏡餅を作りに行く予定です。 でも今年は1つ不安なことが。 それは3歳の長男の「なんで?どうして?」攻撃。 実は私、毎年のように鏡餅を作ってはいますが、 鏡餅についても鏡開きについても何一つ意味を知らないのです。 自分で鏡餅を作っておきながら息子に鏡餅についてあれこれ聞かれても何も答えられないのは恥ずかしいし、楽しいお正月行事に水を差してしまうかも。 そんな不安を払拭するために、今年は鏡餅について充分な予習をしました! この記事では私が予習した ・鏡餅開きの意味や由来 ・鏡餅のオススメの食べ方 などを子供にもわかりやすい伝え方とともにご紹介していきます。 「年中行事は教えてあげたいな」 「子供が保育園で鏡餅を作ってきたけど、どうしよう?」 という方はぜひ参考にして、 お子さんとお正月行事を楽しんでください!• 一般的には、1月11日• 関西などでは、1月15日• 京都などの一部では、1月4日 日付に違いがあるのは、 松の内(年神様がいらっしゃる期間)がいつまでなのか地域によって違うからです。 しかし、昔全国的には1月20日に鏡開きを行っていたそう。 ですが、徳川3代将軍の徳川家光の月命日が20日であったため、 その日を避けるため松の内が明けてから鏡開きをするようになったんだとか。 徳川将軍の名前が出てくるあたり、さらに鏡開きの歴史の深さを感じます。 ところで鏡開きと言っていますが、正直に言うと鏡餅を割っているという表現の方が合っていますよね。 なぜ「開く」という言葉を使うのか、そこにも歴史的な意味があるのでしょうか? 割ってるけど「開く」という由来は? 結論から言うと割るではなく開くという言葉を使うのにも、 歴史的な由来がありました。 それは次の通りです。 「この鏡餅の中にはね、お正月にきてくれた神様のパワーが入っているんだよ。 「神様のパワーを分けてもらうために、開いてみんなで食べようね。 「割るっていう言葉はお祝い事には使わないから、代わりに開くって言うんだって。 「神様のパワーで今年も元気でいられますように、ってお願いしながら食べようね。 」 これで子供に「なんで?どうして?」と質問されてもスムーズに答えられますね! 「せっかく子供が伝統行事に興味を持ったのだから、もう少しちゃんと教えてあげたいな」という方は、 絵本で一緒に楽しみながら教えてあげる手段もあります。 こちらがお子さんと一緒にお正月をはじめとする伝統行事が楽しく学べる絵本の一例です。 保育園で鏡餅をもらったけどどうしたらいいの? 鏡餅と鏡開きは伝統行事とはいえ、家庭によって鏡餅を飾る習慣がない場合もありますよね。 そのような場合は鏡餅をもらっても、正直困ってしまいます。 でもせっかくなので 鏡餅を飾り、そして鏡開きをしてみましょう! 鏡餅を飾る場所は正しくは床の間とされていますが、鏡餅(とくに手作りのもの)は カビが生えやすいです。 なので 直射日光が当たらない風通しの良い場所に飾るのがオススメです。 我が家の場合には玄関に飾っています。 松の内を終えたら いよいよ鏡開き! 木槌があれば1番割りやすいのですが、都合よく木槌が家にない人の方が多いと思います。 その場合は 手で折るように割ってみましょう。 ちなみに我が家では木製のめん棒で割っています。 道具を使って鏡開きをする場合は意外と餅が飛び散るので、新聞紙やレジャーシートをひいておくと安心です。 我が家の長男も割る作業が楽しかったようで、2歳だった昨年はかなり細かくなるまで割ってくれました 笑 そうして開いた鏡餅。 次はオススメの食べ方を紹介したいと思います。 オススメの食べ方3つ 鏡開きをした鏡餅は通常とても乾燥しているので、• お雑煮• お汁粉 にして柔らかく戻して食べるのが一般的です。 ですが小さな子に雑煮やお汁粉を食べさせるのは、 のどに詰まらせたりするのが怖くて避けたいという方も多いと思います。 なのでこちらでは• 乾燥したお餅でも調理できる• 小さな子供でも比較的食べやすい この2点をおさえたオススメの食べ方を、作り方の動画と一緒に3つ紹介していきます。 おかき 参照: こちらだけは動画が見つからなかったので、クックパッドからレシピを紹介します。 おかきは我が家でも定番の鏡餅の食べ方です。 開いた鏡餅をよく乾燥させて油で揚げるだけなのでとても簡単です。 ただ乾燥が足りないままへ投入すると、 とっても油がはねるので注意です! ミルク餅 電子レンジだけで作れるお餅のスイーツです。 牛乳と一緒にレンジで温めるので鏡餅のような乾燥したお餅も柔らかくなります。 加える牛乳の量を調節することで、お子さんに合わせた固さで作ることができます。 バター餅 秋田県の郷土菓子を再現したレシピで、こちらも電子レンジだけで作ることができます。 まだ作ったことがないのですが、バター餅は学校の給食でも出されることがあるそうです。 とても美味しそうですし、次の鏡開きが終わったら作ってみたい品です。 以上が私がオススメする鏡餅の食べ方です。 ただどんなに食べやすいように工夫してもお餅はお餅ですので、 お子さんが食べる際には 必ずそばにいてのどに詰まらせないように 注意してくださいね。 ところで、食べ方の工夫以前に「鏡餅が食べられない!」なんて状況のときにはどうしたらよいでしょうか? どうしても食べられないときは捨てちゃだめ? 鏡餅がどうしても食べられない状況、その一番の原因は カビが生えてしまうことです。 市販の鏡餅なら真空パックに入っているものが通常なのでカビの心配はいりませんが、保育園の行事などでいただく鏡餅は手作りの場合がほとんどだと思います。 その場合はどうしてもカビが生えてしまうもの。 ではカビが生えてしまった鏡餅でも、伝統に乗っ取りどうしても食べなくてはいけないのでしょうか? その答えは 「無理をしてまで食べなくてもいい」です。 それはお餅のカビについて以下のような理由があげられるからです。 昔からお餅に生える白いカビは、その部分を削れば食べられるとされている• 色のついたカビは有害で白いカビは無害という考えがある• しかしカビは非常に種類が多く、素人が色だけで有害か無害かを判断するのは危険• 表面にしかカビが生えていなくとも、カビは奥まで根を張っている• カビは高温で熱しても死なない 鏡開きをした鏡餅を食べるのは1年間の無病息災を願ってのことです。 カビの生えてしまった鏡餅を食べて体調不良を起こしたらそれこそ本末転倒です。 なので無理をせず、大変もったいないですが カビの生えた鏡餅は 捨ててしまっても大丈夫です。 私も自分で鏡餅を作る際は• 打ち粉をつけすぎない• 手水をつけすぎない• 鏡餅のそばにワサビを盛る といったカビ対策をしていますが、どうしてもだいだい みかん と接している 上の段の鏡餅はカビてしまいます。 なので毎年、 鏡開きをしているのは下の段の鏡餅だけです。 酒蓋の丸い形は、神事に使われた丸い金属鏡を模している• 丸い形の鏡には「円満」という意味があり、縁起が良い• なので酒蓋を鏡と呼んでいた• 忌み言葉である「割る」を避けて、末広がりという縁起の良い意味がある「開く」という言葉が使われている• 結婚式で行われる鏡開きには「幸せを切り開く」という意味がある 鏡餅で使う「鏡開き」とほとんど同じ由来ですね。 ただし、 酒樽を割る鏡開きは 鏡抜きと呼ばれる場合もあるそうです。 酒樽を割る鏡開きの起源は詳しく知ることができませんでしたが、樽を用いてのお酒の保存が始まったのは江戸時代になってから。 なのでお正月の鏡開きの方が歴史は古いようです。 では2つの鏡開きは違うものなのか。 お正月の鏡開きと酒蓋を割る鏡開きが共通しているのは• 神事に使われた丸い金属鏡が、名前と形の由来• お祝い事のときに祈りを込めて割る• 「割る」ではなく縁起が良い「開く」という言葉を使っている ということ。 つまり 鏡開きに用いる物と時期が違えど、 2つの鏡開きはお祝い事のときに祈願の成就のために行うという意味では 同じ行事だと結論できます。 どちらの鏡開きも神様にあやかって縁起を担ぐための大切な伝統行事なんですね。 【まとめ】鏡開きの意味と由来 では、ここまでのことをまとめていきます。

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どうして1月11日に「鏡開き」をするのか?「鏡餅」に隠された深い秘密とは?(suspended.accessdomain.comサプリ 2019年01月11日)

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スポンサーリンク 鏡開きの日にちはなぜ違う? 年神様がいらっしゃる1月7日までを「松の内」といい、松の内の明けた1月11日に鏡開きをするのが一般的。 松の内を15日とする地域は15日か20日に行います。 松の内も地域によって違うんですね。 鏡餅には年神様の霊力が宿っているので、刃物を使わず木槌で割って1年の無病息災を祈り頂きます。 食べてこそ「鏡開き」です。 ぜんざいやお雑煮にしておいしくいただきましょう。 真空パックの鏡餅 最近は一般家庭では、真空パックの鏡餅がほとんどでしょうか。 真空パックのお餅は裏のフィルムをはがさずに10~15分位お湯の中に入れて温めた後、裏のフィルムを切り濡らしたスプーンなどで取り出します。 年神様のパワーをいただき、一年の無病息災を願って食べましょう。 熱田神宮 大鏡餅の鏡開き 熱田神宮では年末に奉納された大鏡餅が鏡開きで参拝者に頒賜 お餅の配布 されます。 テレビなどで大鏡餅の奉納されたニュースを報道された時に、いつもお餅を配られる日も紹介されています。 2020年は1月8日に配布です。 直径約1. 5メートル、重さ約400キロもある大鏡餅です。 こちらは大鏡餅の奉納の様子です。 圧巻ですね。 日本屈指のパワースポットとして知られる熱田神宮のお餅をいただけたら、とてもよい一年が過ごせそうです。 熱田神宮の鏡餅をいただきました 私も、初めて2019年に熱田神宮の鏡餅をいただいてきました! この日は、午後1時からの配布でした。 一緒に並んだ方に伺ったら午前中に配布されたこともあるそうなので、お出掛けするときは時間を確認された方がいいですね。 追記:熱田神宮に電話で確認したところ2020年は1月8日 午後1時からの配布だそうです。 時間には長い列が出来ていましたが、配布が始まるとスムーズに列は流れてそれほど時間は掛からず鏡餅をいただくことができました。 思ったよりたくさんの鏡餅が入っていました。 熱田神宮のご利益をありがたく鏡開きの日にいただこうと思います。

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