夕飯 うどん 献立。 1ヶ月の献立表を作って家事を楽にする!〜我が家の献立表の作り方〜

魚献立・お魚がメインの献立、おかず組み合わせ例・魚に合うおかず

夕飯 うどん 献立

私は休日にまとめて下味冷凍を作っています。 平日は仕事と息子の送迎でクタクタなので時短ですませるようにしています。 履歴を残して毎月使いまわせる 大袈裟にいうと、1ヶ月分の献立表を作ってしまえば 毎月ずっと使いまわせます! 実際に作ってみて、予想以上に手間がかかる料理を 減らしたり、家族のリクエストの多い料理を 増やしたりして毎月少しずつアレンジするだけで新しい献立表の完成です。 我が家の献立表と作り方 こちらが我が家の2020年3月の献立表です。 毎月事前に聞いています。 はじめから1ヶ月分の献立を考えるのは大変ですので、まずは1週間分の献立を立ててみましょう。 土日 休日の献立を考える 私はまずは休日の献立を考えます。 ポイントは3つです。 魚料理 我が家では私も夫も生魚好きなので、魚料理は購入した当日に食べられるように休日に固定しています。 例:刺身・ネギトロ丼・海鮮丼• 夫でも簡単に作れるもの 休日も私が作る場合が多いですが、気分で夫に作ってもらうことがあります。 その時のために簡単に作れる料理を設定しています。 例:チャーハン・うどん・オムライス・粉もん• 手のかかるもの 洗い物が多そうなものや、手間がかかるものは時間の余裕のある休日に作ります。 例:ハンバーグ・チキン南蛮・煮物・粉もん 家庭にあった 休日の献立を考えてみましょう。 平日の献立は簡単な料理.

次の

【超簡単】1週間分の節約レシピと献立の決め方|安い人気の夕飯料理アイデア

夕飯 うどん 献立

がおいしい! ゲストさん 16:12• がおいしい! ゲストさん 15:53• がおいしい! ゲストさん 15:39• がおいしい! ゲストさん 15:39• がおいしい! ゲストさん 15:35• がおいしい! ゲストさん 15:12• がおいしい! ゲストさん 14:55• がおいしい! ゲストさん 14:25• がおいしい! ゲストさん 13:55• がおいしい! ゲストさん 13:33• がおいしい! ズボラ母さん 13:16• がおいしい! ゲストさん 13:11• がおいしい! ゲストさん 13:10• がおいしい! ゲストさん 13:09• がおいしい! ゲストさん 13:07.

次の

うどんに合うおかず8選と副菜3選、おすすめ献立メニュー!|献立寺

夕飯 うどん 献立

酢少々• 白ごま大さじ2~3• A:酢大さじ2• A:みりん大さじ1• A:しょうゆ小さじ1. A:だし汁大さじ3• A:塩少々• ゴボウはたわしでキレイに水洗いし、すりこ木で軽くたたき、長さ4~5cm幅に切ります。 (太いものは2~4つに割ります)• 鍋に水、酢を入れて(1)を加え、約10分柔らかくなるまで茹でて、ザルにあげます。 白ごまは焦がさないようにフライパンで煎り、冷めてから軽くすり鉢ですります。 鍋に Aを入れて煮立たせ、(2)を加え、汁けが半分くらいになるまで中火で5~6分煮て、ゴボウに味を含ませます。 (4)に(3)を加えて全体的に混ぜ合わせ、器に盛ったら完成です。 マグロのたたき100g• 塩少々• サラダ油大さじ1• 酒大さじ1• オイスターソース大さじ1• 片栗粉大さじ1• こしょう少々• プロセスチーズ10g• 玉ねぎは横半分に切ってさらに縦に薄切りにし、耐熱容器に入れます。 (1)に塩を振りかけ、ラップをして電子レンジで約3~4分加熱します。 にんにくはみじん切りにし、チーズは1cm角に切ります。 フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら(2)を加えてしんなりするまで炒めます。 (4)にオイスターソース、酒を加えて混ぜ合わせ、汁けがなくなるまで炒めて器に取り出し、冷まします。 マグロをさらに叩いてボウルに入れ(5)、片栗粉を加えて混ぜ合わせて、食べやすい大きさに丸めて真ん中にチーズを入れます。 フライパンにサラダ油を薄く敷き、(6)を入れて中火で両面に焼き色をつけ、蓋をして完全に火を通したら完成です。 長芋4~6cm• 酢少々• 豚肉の薄切り6枚• 塩コショウ少々• 梅干し1個• B:酒大さじ1• B:しょうゆ小さじ2• B:みりん小さじ2• 小麦粉適量• サラダ油小さじ2• 長芋は酢水に10分放ち、キッチンペーパーで水気を拭きとり、縦に太めの棒状に切ります。 梅干しは種を取り、包丁で叩きペースト状にして Aと混ぜ合わせます。 まな板に豚肉を広げて塩コショウを振り、小麦粉を薄く振ります。 手前側に(2)を塗り、(1)をのせてクルクルと巻き、剥がれないようにしっかり押さえ、6枚分作ります。 (4)の全体に小麦粉を薄く振りかけ、熱したフライパンにサラダ油を入れて巻き終わりを下にして並べます。 菜箸で転がしながら全体に薄く焼き色が付くまで焼いたら、 Bを加えて煮絡めて完成です。

次の